

Wie kann gesunde Ernährung spielerisch und nachhaltig im Familienalltag verankert werden? Mit der interaktiven Masterclass Familienküche – als Teil der Ernährungsinitiative Ich kann kochen! von der BARMER und der Sarah Wiener Stiftung – haben wir genau hier angesetzt. In fünf Videomodulen geben Botschafterfamilien aus der Social-Media-Welt konkrete Impulse fürs Kochen mit Kindern. Begleitet von einer durchdachten Aktivierungskampagne schafft es Ich kann kochen!, das Thema Ernährung im Familienalltag kindgerecht und stressfrei auf den Tisch zu bringen.
Die BARMER und die Sarah Wiener Stiftung engagieren sich mit der Ernährungsinitiative Ich kann kochen! seit Jahren für gesunde Ernährung in Bildungseinrichtungen. Die Initiative bildet Pädagog:innen zu Genussbotschafter:innen aus und begeistert Kinder für eine ausgewogenen und vielfältige Ernährung.
Wie gelingt es, Kinder für gesunde Ernährung zu begeistern und sie aktiv in den Familienalltag einzubinden? Unter dem Dach der Ernährungsinitiative Ich kann kochen! sollte die Masterclass Familienküche den Ansatz aus den Bildungseinrichtungen hinein in den Familienalltag verlängern und ein gezieltes Angebot schaffen, das Eltern zu aktiv Mitgestalter:innen in der Ernährungsbildung ihrer Kinder macht.
Wir haben für Ich kann kochen! eine digitale Masterclass entwickelt, die Eltern dort abholt, wo Ernährung im Familienalltag stattfindet: zu Hause. Gemeinsam mit fünf authentischen Botschafterfamilien aus der Social-Media-Welt entstand ein Format, das Inspiration, praktische Tipps und Motivation für den Alltag bietet. Jede Botschafterfamilie steht dabei für ein eigenes Themenmodul – von Brotdosen über günstige Gerichte und Nachhaltigkeit bis hin zu Essensrituale. Damit zeigt die Masterclass Familienküche interessierten Eltern, wie gesunde Ernährung mit Kindern altersgerecht, involvierend, kreativ und stressfrei gelingen kann.
Gemeinsam mit den Ernährungswissenschaftler:innen der Sarah Wiener Stiftung haben wir ein fundiertes Konzept entwickelt, das sich an den Leitlinien für kindgerechte Ernährung und Ernährungsbildung orientiert und Eltern konkrete Anknüpfungspunkte für den Alltag bietet. Alle fünf Videomodule wurden inhouse konzipiert und produziert. Die Inhalte haben wir gemeinsam mit den Botschafterfamilien entwickelt – angepasst an ihren Familienalltag und leicht übertragbar auf andere Familien. Die Videoproduktion setzen wir kindgerecht in enger Abstimmung mit den Eltern um. Das Ergebnis: authentisch, praxisnah und voller Aha-Momente.
Zum Launch jedes Videomoduls der Masterclass Familienküche riefen die Botschafterfamilien ihre Communities zum Mitmachen und Ausprobieren auf. Kleine Challenges boten einen besonderen Anreiz, das geteilte Wissen direkt im Alltag umzusetzen. Wir haben passende Botschafterfamilien für die Videoproduktion sowie die Aktivierungskampagne ausgewählt, betreut und die gesamte Social-Media-Kampagne gesteuert – mit Fokus auf Nahbarkeit, Glaubwürdigkeit und hohe Reichweite.